Corinth je jednoduchá hra založená na systému hoď a zapiš. Hráči představují obyvatele řeckého města Korint, kteří obchodují a staví budovy. Každý hráč ve svém tahu hodí kostkami a rozdělí je podle hodnot, poté si jednu hodnotu vybere a provede akci (vyškrtá si vybraná políčka na svém plánku), která je k těmto kostkám přidělena. Akcí je šest, kostky s nejvyšší hodnotou jsou vždy přiřazeny k akci získání peněz a kostky s nejnižší hodnotou jsou vždy přiřazeny k akci získání koz. Pokud hráč nemůže nebo nechce žádnou z dostupných akcí použít, má možnost pohnout se svým obchodníkem. Hráči tak musí vhodně kombinovat vybrané akce, aby byli schopni nasbírat víe bodů než soupeři.
